上海首届鸡尾酒节于淮海路K11艺术购物中心顺利拉开帷幕。为了此次奉上最不容错过的鸡尾酒盛宴,享誉全球的顶级洋酒集团,人头马君度(Rémy Cointreau China)旗下两大重量级品牌人头马(Rémy Martin)及君度橙酒(Cointreau Liqueur)带来多款惊艳绝伦的鸡尾酒特饮,热情演绎非凡魅力。两位国际知名女调酒师——Beckaly Franks与Micaela Piccolo更是应邀亲临上海,与沪上美酒爱好者们激情互动。作为“君度女王调酒师大赛“的预热活动之一,两位君度女王用活力优雅且具具张力的表现,点燃客座调酒师之夜,带给消费者们一次无与伦比的绝妙体验。
(图:Micaela Piccolo(左)与Beckaly Franks(右)作为特邀嘉宾,
亲临“君度女王之夜”客座调酒活动,预热“2016君度女王调酒师大赛“)
“君度女王”点燃客座调酒之夜
此番,君度橙酒力邀Beckaly Franks与Micaela Piccolo,两位重量级女调酒师现身上海,为沪上的鸡尾酒爱好者特别呈现“君度女王之夜”客座调酒活动,并为今年的“君度女王调酒师大赛“进行预热。
作为首个也是目前唯一一个嘉奖和鼓励女性调酒师的专业平台,由法国著名品牌君度橙酒打造的“君度女王调酒师大赛“希望藉此鼓励女性调酒师以及广大的女性朋友以无限的创意和想象,运用独特的君度橙酒、简单的鸡尾酒配方,随心打造出展现女性多面魅影风姿的个性君度鸡尾酒,演绎君度橙酒多变、时尚的多面魅力,引领法式风尚。品牌方此次邀请的Beckaly Franks与Micaela Piccolo正是目前受到全球瞩目的2位女调酒师,与“君度女王调酒师大赛”所倡导的精神不谋而合。今年7月,第4届“君度女王调酒师大赛”即将在整个大中华区拉开帷幕,首先分别于6大赛区(北京、上海、成都、广州、香港、台湾)展开比拼,每个城市决选出2组城市赛冠军,最终参与今年11月将于上海开展的总决赛。
来自香港The Pontiac酒吧的Beckaly Franks被誉为调酒界的第一夫人,她也是第一位获得“42 Below全球鸡尾酒大赛”的女调酒师。在香港开设自己的酒吧前,Beckaly Franks曾是知名的波兰餐吧Clyde Common restaurant的首席调酒师。在她管理餐吧期间,Clyde Common restaurant被Tale of Cocktail提名为全球最佳酒店酒吧并获四项詹姆士毕尔德基金奖。如今,无论她走到哪里,其影响力足以撼动当地的鸡尾酒酒吧文化。而另一位顶尖女调酒师Micaela Piccolo目前在首尔原创地下酒廊B-28号工作。无论是在酒店或是室内酒吧,她都拥有极为丰富的经验。去年,她应邀曾造访香港、新加坡和菲律宾等地,担任客座调酒师。
(图:Beckaly Franks携手君度橙酒,激情点燃“君度女王之夜”)
(图:Micaela Piccolo携手君度橙酒,激情点燃“君度女王之夜”)
“君度女王之夜”Beckaly Franks与Micaela Piccolo轮番登场,为上海的鸡尾酒爱好者带来了各自的绝妙原创:四月花开(Cherry Blossom)、皇家餐前酒(Aperitif Royale)、A-2菲丝(A-2 Fizz)、哈尼贝尼(Honey Bunny)。四月花开,正如其姓名,展现了女子无尽的柔和之美:在君度橙酒之中加入多款花茶,并与西柚、青柠进行调配,饰以迷迭香收尾,伴随酸甜的口感可以嗅到淡淡的花香。皇家餐前酒用一把黑胡椒燃亮了内里的君度橙酒、雪梨酒、苦艾酒,应季的新鲜草莓更是丰富了酒体的色彩,令人垂涎。A-2菲丝作为一款适合春夏饮用的鸡尾酒,融合了君度橙酒、波本威士忌、柠檬汁、糖浆与蛋清。改编自经典的君度菲丝鸡尾酒系列,在感受气泡所带来清爽口感的同时又能在唇齿间体味丰厚的芳香浓醇,一饮倾心。哈尼贝尼这款鸡尾酒虽然有着甜美可人的名字,但可不要被它的名字所迷惑了。采用了君度橙酒、凯珊波本桶朗姆酒、味美思、比特酒,经过精心调制,酒体呈现出甘甜之中略带一丝苦味,令人难以忘却。
(图:君度橙酒荣誉呈现4款特色春夏鸡尾酒:“皇家餐前酒”、“A-2菲丝”、“四月花开”、“哈尼贝尼”(由左至右))
(图:君度带来鸡尾酒特饮“四月花开”,橙酒与花茶的绝妙结合,饮用时仿若感觉鲜花在口中绽放)
(图:君度带来鸡尾酒特饮“皇家餐前酒”,入微的黑胡椒滋味引燃君度橙酒橙香魅惑)
(图:君度带来鸡尾酒特饮“A-2菲丝”,在清新爽滑中感受君度的独特芬芳,一饮倾心)
(图:君度带来鸡尾酒特饮“哈尼贝尼”,甘贻醇厚的风味混含多种香气与滋味,令人难以忘却)
人头马特优香槟干邑新喝法,“一生/活出不止一生”
三个世纪以来,人头马特优香槟干邑始终致力于一件事情:撷取干邑的核心。人头马酒庄100%选用产自法国干邑地区最中心地带,大、小香槟区出产的葡萄,确保了人头马干邑独特的馥郁口感,一直以来都是纯饮的绝佳选择。在坚持其品牌近300年的精湛技艺与传承精髓的同时,去年,人头马发布了其全新的品牌理念——“一生/活出不止一生”这一“SLASH”式的生活哲学,并隆重推出人头马大中华区VSP(VERY SLASH PERSON)先锋黄晓明先生,赞颂并鼓励大家进一步释放自己的多样才华,让自己的一生,可以活出不止一生。秉承这样的品牌理念,人头马亦热烈参与此次鸡尾酒节,希望让广大消费者体验人头马干邑的多样喝法,领略其多面才华。大胆推出三款极具品牌特色的鸡尾酒——金色边车(Golden Side Car)、五月科林(Mayday Collin)、人头马俱乐部(Remy Polo Club),焕发出人头马特优香槟干邑“一生/活出不止一生”的精彩。
(图:人头马V.S.O.P带来鸡尾酒特饮金色边车,绚烂新经典闪耀曼妙夏日夜)
(图:人头马V.S.O.P带来鸡尾酒特饮五月科林,热情莓果点燃夏日激情)
(图:人头马CLUB带来鸡尾酒特饮人头马俱乐部,馥郁干邑激发多重味蕾体验)
三款各具特色的鸡尾酒有着别致而优雅的外观,灵感皆源于经典鸡尾酒,采用人头马V.S.O.P及人头马CLUB作为基酒,经过全新调配,更加符合中国消费者们的酒用偏好。馥郁浓烈的人头马特优香槟干邑与清新酸甜的原料完美结合,酸甜的风味加上清爽的气泡更适春夏饮用。金色边车加大了柠檬汁的比例并添入了龙舌兰蜜,经过特别滚边处理的杯沿,让体验者有机会慢慢体验由甜至酸,由酸回甘的这一曼妙的变化过程。五月科林作为一款长饮,适合在饮用时细细体会它的每一重味觉感受:在人头马特优香槟干邑中加入了柠檬汁、树莓泥以及苏打水,芳香之余更加沁人心脾。而不同于前两款鸡尾酒,人头马俱乐部以人头马CLUB作为基酒,加入柠檬汁与味美思中和口感,再以姜汁汽水最后进行收尾,偏酸的口感伴随气泡在口腔中热烈升腾,带来对于夏天的无限期待。人头马希望在今年的鸡尾酒节让广大消费者了解到人头马V.S.O.P及人头马CLUB的多面才华。它们无论是纯饮,抑或是调制成鸡尾酒,都能带来非同凡响的饮用感受。
(图:人头马V.S.O.P特调鸡尾酒-金色边车)
(图:人头马V.S.O.P特调鸡尾酒-五月科林)
(图:人头马V.S.O.P特调鸡尾酒-人头马俱乐部)
本届上海鸡尾酒节从4月28日持续至5月2日,不仅有人头马君度的助阵,伴随着专门设立的鸡尾酒DIY“调制实验室”,满足消费者亲手打造一杯属于自己的鸡尾酒的梦想,更有美食与顶级DJ联手奉上多重感官体验盛宴;在尽享人头马君度鸡尾酒的同时,敬请期待第4届“君度女王调酒师大赛“。
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